Giftzwerg

Zutaten:
*1 cl Niemand Dry Gin
*2 cl Soto Sake
*2 cl Zucchinisaft
*2 cl Ginger beer
*1 Spritzer Zuckersirup
*1 Spritzer Zitronensaft
*Garnitur: Zucchini Streifen / Rand aus karamellisierten Pinienkernen & übriggebliebenen gecrunchten Vanillekipferln

Zubereitung:
Pinienkerne zerkleinern & karamellisieren. Dann mit übriggebliebenen gecrunchten Vanillekipferln vermischen und auf einen Teller verteilen. Das Glas mit dem Rand reinstülpen so dass der Crunch haften bleibt.
Gin, Sake, Zucchinisaft Zuckersirup & Zitronensaft kräftig shaken und in ein Glas geben.
Mit dem Ginger beer auffüllen und umrühren. Cheers!